5 عدد از مکمل های غذایی که محققین هم آنها را مصرف می کنند | دیجی طور
Ultimate magazine theme for WordPress.

5 عدد از مکمل های غذایی که محققین هم آنها را مصرف می کنند

تولید مکمل های غذایی در سال های اخیر به یک صنعت رو به رشد چند میلیارد دلاری تبدیل شده و ما تا جایی به آنها اعتماد داریم که حتی از شرکت های تولید کننده ی آنها نمی پرسیم که آیا آنها واقعا تاثیر گذار یا امن هستند؟ خود این محققین تنها از تعداد کمی از این داروهای مکمل استفاده می کنند که در این مقاله به آنها اشاره خواهیم نمود. از این رو با چندین محقق با تخصص های مختلف از پزشکی عمومی گرفته تا روانشناس مصاحب کردیم تا ببینم آنها چه مکمل هایی را با چه میزانی مصرف میکنند.

زردچوبه

مصرف زردچوبه می تواند بدن شما مقاوم کرده و از ابتلا به آرتروز ، بیماری های قلبی عروقی و برخی انواع سرطان جلوگیری کند. بیشتر از این نوع مکمل در غذاها به عنوان ادویه استفاده می شود ، دستور آشپزی که سال های سال است که در غذاهای ایرانی مورد استفاده دارد اما چند سالی است به غیر از آشپزان توجه محققین سلامتی نیز به آن جلب شده. اگر به شما گفته شده تا داروی Ayurvedic را مصرف کنید شاید بخواهید زردچوبه را جایگزین آن کنید ، ادویه ای که طعمی زمینی و کمی تند دارد و می تواند رنگ خوی هم به غذای شما ببخشد. در قسمت های جنوبی آسیا از زردچوبه به عنوان ماده ی اصلی برای از بین بردن التهاب و التیام و شفا دهنده ی زخم ها استفاده می شود. اما خصوصیات شفا دهنده ی این ریشه ی دارویی به اینجا بسنده نمی کند زیرا دانشمندان اخیرا متوجه حضور ماده ای به نام کورکومین در زردچوبه شده اند که در درمان آرتروز ، بیماری های قلبی ، فراموشی و چندین مدل مختلف سرطان استفاده دارد.

ویتامین D

ویتامین D و حضور آن در بدن نقشی اساسی را ایفا می کند که البته با تابیده شدن نور خورشید تولید می شود و افرادی که در مناطق سردسیری زندگی می کنند یا زمان زیادی را در مکان های مسقف سپری می کنند در ریسک قرار خواهند داشت. در افرادی که رنگ پوستشان تیره است تولید ویتامین D با سرعت کمتری انجام میگیرد. آخرین سرشماری نشان داده که در جهان بیش از یک میلیارد نفر از کمبود ویتامین D رنج میبرند.

بسیاری از ما میدانیم که باید ویتامین D مصرف کنیم تا استخوان های سالمی داشته باشیم اما ویتامین D در قسمت های دیگری از بدن ما مورد استفاده قرار میگیرد و نقشی مهم را ایفا می کند. اکنون محققین متوجه شده اند که کمبود ویتامین D می تواند منجر به ضعف سیستم ایمنی ، تداخل در عملکرد ماهیچه ها و گردش خون و حتی افسردگی شود.

ویتامین D بسیار ارزان قیمت بوده و می توان به راحتی کپسول مخصوص آن را تهیه و مصرف نمود. اگر در مکانی زندگی می کنید که آفتاب کم است بهتر است به صورت روزانه میزان 50 میکروگرم ویتامین D مصرف نمایید.

پروبیوتیک

حضور باکتری های مفید مختلف در بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و می تواند در میزان سلامتی فیزیکی و روانی تاثیر بسزایی داشته باشد. تعادل باکتریایی بدن می تواند در کسانی که از مواد غذایی نامناسب استفاده می کنند یا افراد کم تحرک و دائم تحت فشار عصبی بهم بریزد. یکی از روش های تامین این نوع باکتری ها استفاده از محصولات روزانه ی پروبیوتیک از جمله ماست ، کفیر و همینطور کامبوچا می باشد. اگر یک ورزشکار هستید و پس از انجام تمرین و بخصوص تمرین های هوازی دچار مشکلات گوارشی می شوید مصرف موادی که پیشتر ذکر شد می تواند تاثیر بسیاری در رفع آن داشته باشد. اگر در عصرانه هر روز محصولات پروبیوتیک را طی 12 هفته مصرف کنید متوجه تاثیر آنها خواهید شد.

پریبیوتیک

محصولات پریبیوتیک در واقع کربوهیدرات هایی غیر قابل هضم هستند که روی رشد و تکثیر باکتری ها تاثیرگذار بوده و در واقع نقش کود را برای آنها دارد. مصرف آنها روی بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و سیستم متابولیک تاثیر گذار بوده و میزان جذب مواد معدنی را بالا برده ، یبوست ناشی از سفر را کم کرده و سلامت سیستم گوارش را افزایش میدهد.

برخی از بیماری های آسمی به دلیل تکثیر میکروبیوتا در شکم ایجاد می شوند و مصرف پروبیوتیک سرعت رشد چنین میکروب هایی را کم می کند و تحقیقات نشان داده سه خفته مصرف آنها تا 40 درصد رشد میکروب ها را در شکم کاهش داده است. مصرف آن ساده است و می توانید پودر پروبیوتیک را از داروخانه ها تهیه نمایید.

امگا 3

محققین دانشگاه منچستر به این نتیجه رسیده اند که مصرف مرتب امگا 3 می تواند به عملکرد مغز کمک کرده ، بیماری های روحی را از بین برده و روی بهبود آلزایمر تاثیری حیرت انگیز داشته باشد. آنها اعلام کرده اند که یک انسان بالغ باید برای داشتن ذهن و بدنی سالم 250 الی 500 میلی گرم امگا 3 مصرف کند.

امگا 3 یک اسید چرب به حساب می آید که در 3 حالت مختلف وجود دارد که دو عدد از آنها یعنی EPA و DHA روی عملکرد مغز تاثیر بسیار مثبتی دارد. این نوع امگا 3 بیشتر در گوشت ماهی وجود دارد و دیگر نوع امگا 3 که ALA نام دارد در گیاهان مانند فندق ، گردو و دانه های فلکس وجود دارد.

هیچ چیز جای غذای واقعی را نمی گیرد

 

مصرف دارو و مکمل غذایی چه لزومی دارد زمانی که می توانید تمام چیزی را که نیاز دارید از غذای سالم بدست آورید؟ تحقیق نشان داده حتی افرادی که برای مدت های طولانی از مکمل های غذایی استفاده می کرده اند بدن آنها فقر برخی از موادی که در مکمل بوده را داشته و این یعنی مصرف آن تاثیری که نداشته هیچ بلکه برای بدن آنها ضرر هم داشته. در این تحقیقات گفته شده که بسیاری از افرادی که از مولتی ویتامین استفاده می کرده اند به علت داشتن سرطان یا بیماری های قلبی فوت شده اند. مصرف برخی از داروهای مکمل آنتی اکسیدانی نیز موجب کور شدن افراد شده.

بدن ما می تواند از ویتامین و مواد معدنی موجود در غذا استفاده کند و مانند فایل هایی هستند که توسط کامپیوتر شناخته و باز می شوند و این در حالی بوده که تا به حال هیچ تحقیقی نشان نداده که بدن می تواند از مواد داخل قرص ها به عنوان جایگزین استفاده کند یا خیر.

بهترین دوربین گوشی میان رده کدام تلفن می باشد

10 تا از ثروتمندترین افراد جهان در سال 2019

بهترین خودروهای آفرود سال 2019

گرانترین ماشین دنیا کدام ماشین است

بهترین دوربین گوشی های 64 مگاپیکسل

منبع va.news-republic

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.